Органические продукты (на англ. – organic food) за последнее десятилетие приобрели огромную популярность во всем мире. В цивилизованных странах ставится главный акцент на натуральном производстве и выращивании различных продуктов, без применения химических веществ и различных вредных добавок.

Что такое «органические продукты?»

Органические продукты – это продукты, при производстве которых применяются исключительно органические технологии и приемы. Также в ходе данного процесса не используются различные пестициды и любые виды химических удобрений. К такой продукции относятся следующие виды товаров:

В настоящее время прослеживается тенденция к увеличению количества выпускаемой органической продукции во всем мире. Потребители в разных странах сознательно выбирают данный вид продукции с целью заботы о собственном здоровье и самочувствии, постепенно превращая органику в стиль и философию жизни.

Требования к органической продукции

Производство органической продукции соответствует определенным требованиям, которые гарантируют ей высокое качество, экологическую чистоту и безопасность. Производители таких продуктов обязаны следовать следующим правилам:

  • транспортировка и хранение органических продуктов осуществляется отдельно от других товаров;
  • для их производства разрешено использование исключительно натуральных подсластителей и ароматизаторов;
  • полное отсутствие генетически модифицированных организмов (ГМО);
  • исключение компонентов, которые были подвержены облучению;
  • отсутствие дополнительного обогащения минералами и витаминами;
  • полный запрет на использование пестицидов, синтетических удобрений и искусственного корма;
  • обеспечение высокого показателя плодородия почвы посредством эффективной организации процесса севооборота.

Органическая продукция, сделанная в соответствии со всеми вышеперечисленными требованиями, гарантирует высокое качество, абсолютную безопасность и неоспоримую пользу для конечного потребителя.

Маркировки

В России название «органический» закреплено на законодательном уровне и в межгосударственном стандарте значится как ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства». Правила производства, переработки, маркировки и реализации». «Органический» – единственный термин, закрепленный на высшем государственном уровне, который подразумевает под собой экологически чистую еду.

Маркировка «натуральный» означает, что данный продукт произведен природой, а не появился вследствие синтезирования в лабораторных условиях. При этом данная маркировка не исключает его обработку химическими веществами, гормонами и другими синтетическими препаратами.

Маркировка «Экологически чистый/экологический» позволяет выделить ту или иную продукцию среди других, привлекая таким образом дополнительное внимание потребителей. Дело в том, что все продукты, допущенные в торговую сеть страны, априори являются экологически безопасными. При этом данная маркировка действует скорее, как дополнительная реклама в пользу той или иной продукции.

Маркировка «эко/био» на отечественном рынке является скорее определенным маркетинговым ходом для усиления действия рекламы. Она не имеет под собой никакой законодательной подоплеки и не несет никакой информации о товаре. Так называемые «биопродукты» являются ничем иным, как обычной продукцией, которая разрешена к употреблению на государственном уровне.

Маркировка «фермерский» в последнее время набрала широкую популярность, действуя на широкую покупательскую аудиторию весьма и весьма положительно. На самом деле производство «фермерской» продукции никак не регламентируется, поэтому и качество такой продукции остается под вопросом. На уровне подсознания надпись «фермерский» действует крайне положительно, а в реальности она не всегда означает, что перед вами действительно качественная продукция.

Законодательную опору имеет исключительно термин «органический». На продукцию с такой маркировкой выдается соответствующий сертификат, что позволяет с уверенностью утверждать – такой товар действительно безопасен для употребления.

Чем отличаются от остальных продуктов

Органические продукты питания – это продукты, которые произведены с использованием специальных технологий без применения пестицидов, удобрений и других химических веществ. Технология изготовления такой продукции не приносит вреда окружающей среде и здоровью людей. Другими словами, органические продукты являются не просто натуральными – в ходе их производства никогда не используются искусственные заменители.

Производство органической продукции подразумевает под собой не только выпуск натуральных продуктов и полный отказ ГМО. Сюда входит довольно сложная система принципов, которая касается сырья и всех стадий производства продукции.

Нынче модные термины «экологически чистый» или «биологически чистый» не имеют ничего общего к понятию органик. Использование приставок «био» и «эко» действует скорее в рекламных целях, а не подтверждает природное происхождение того или иного продукта.

Понятие «натуральный» относится к общеупотребительным, являясь по своей сути субъективной оценкой того или иного продукта.

Какие органические продукты мы предлагаем

Наша компания предлагает широкий ассортимент органической продукции, которая соответствует всем международным требованиям и стандартам. На сайте интернет-магазина вы можете просмотреть полный каталог товаров и выбрать то, что интересует именно вас. Своим клиентам мы предлагаем следующий выбор органической продукции:

Широкий выбор продукции, который представляет наша компания, позволяет удовлетворить вкусы даже самых требовательных клиентов. Также у нас работает выгодная система скидок и специальных предложений, различные формы оплаты и доставки заказов, что позволяет обеспечивать качественное и быстрое обслуживание клиентов в любой точке нашей страны.