Тутовая водка изготавливается из плодов шелковицы и относится к традиционным плодовым дистиллятам. Напиток обладает насыщенным, слегка сладким вкусом и характерным ягодным ароматом. Благодаря природной сахаристости сырья тутовая водка получается мягкой и выразительной, часто используется как самостоятельный напиток с ярким региональным характером.