Пикник на природе – это отличный вариант активного летнего отдыха для всей семьи или компании друзей. Приятный досуг в кругу близких, увлекательные игры, вкусные и ароматные шашлыки на мангале подарят незабываемый релакс и массу ярких эмоций. Не забудьте заранее спланировать список того, что нужно взять на шашлыки для того, чтобы не забыть что-нибудь важное и сытно накормить всю семью.

Какие продукты взять на шашлыки

Мясо – это главное, но далеко не единственное угощение на пикнике. При желании на гриле можно запекать рыбу, томаты, картошку и другие овощи.

Не забудьте о маринаде для шашлыков, ведь именно это залог вкусного и сочного блюда. Не бойтесь экспериментировать с оригинальными соусами, отказавшись от привычных кетчупов и майонезов.

Интересные варианты соусов для маринования:

  • томатный соус с луком, чесноком и базиликом;
  • песто;
  • барбекю с перцем халапеньо;
  • пряная горчица;
  • сливочный хрен;
  • томатный маринад.

Эти и многие другие соусы можно найти в специальных интернет-магазинах, например, Амелия Гурмэ. Не бойтесь экспериментировать и использовать для мяса новые, оригинальные маринады. Это раскроет его вкус, сделает более насыщенным и пикантным. Поэтому выбирая, что взять к шашлыку на природе, доверьтесь своей кулинарной фантазии.

Закуски к шашлыку

Легкая и аппетитная закуска – идеальное дополнение к мясному или рыбному шашлыку. Лучше всего составлять меню с уже готовыми закусками, отказавшись от майонезных салатов и бутербродов. Они не требуют длительного приготовления и не портятся под летним солнцем. Вкусные и полезные закуски от лучших производителей можно найти в ассортименте интернет-магазина Амелия Гурмэ.

Что взять к шашлыку из еды:

  • маслины или оливки;
  • маринованные шампиньоны;
  • хрустящие огурцы;
  • тунец в масле и другие рыбные деликатесы;
  • фасоль или бобы в томатном соусе;
  • очищенные томаты в собственном соку;
  • пряный маринованный перец халапеньо.

Заготовки и закуски гармонично подчеркнут вкус мяса или рыбы, разнообразят меню и сделают его более интересным. Попробуйте заменить привычный соленый перец экстравагантным халапеньо или пряными каперсами – ваши гости и домочадцы обязательно оценят смелый эксперимент.

Подготавливая то, что взять на шашлыки, не забудьте о свежей зелени для украшения блюд, хлебе, чистой питьевой воде (4-5 л), а также углях для приготовления шашлыков.

Какие напитки выбирать для шашлыков

При выборе напитков для поездки на шашлыки необходимо руководствоваться в первую очередь вкусами и предпочтениями всех участников пикника. Универсальный напиток, который отлично сочетается с мясными шашлыками – натуральный томатный или морковный фреш.

Идеальным дополнением к рыбным блюдам станут органические виноградные, апельсиновые или яблочные соки, которые можно купить в интернет-магазине Амелия Гурмэ. Благодаря натуральному составу и приятному вкусу такие напитки хорошо бодрят, тонизируют, утоляют жажду и восстанавливают силы после веселых, подвижных игр.

Из алкоголя стоит выбирать легкие напитки-аперитивы:

  • красное или белое сухое вино;
  • игристые вина;
  • ликеры и кремовые ликеры.

Подготовка к шашлыкам – очень ответственное мероприятие, ведь именно от нее зависит атмосфера и настроение всего отдыха. Чтобы пикник на природе принес только счастливые эмоции и приятные впечатления постарайтесь заранее составить список всех необходимых вещей и продуктов. В таком случае ваш отдых на свежем воздухе будет защищен от неприятных сюрпризов, подарит максимум позитива и ярких красок.