Компания Oshin была основана в 2017 году Ваге Кушгеряном, Ваге Габраче и Арманом Манукяном. Виноград для изготовления вин Ошин выращивают два виноградаря в Вайоц Дзоре, регионе, который известен своими высотными виноградниками (1500 метров) и суровым климатом. Идеально приспособленные к жаркому лету и холодной зиме, древние автохтонные сорта процветали здесь на вулканических почвах по крайней мере 6100 лет. Возраст лоз на участках партнеров Ошин составляет примерно 40-60 лет, они дают потрясающе спелый виноград с насыщенным вкусом. Основные культивируемые сорта — Арени и Воскеат — мастерски ферментируют и выдерживают в бочках из кавказского дуба в собственных погребах винодельни. Производство достаточно ограничено — всего 700 ящиков в год.
Вина Ошин твердо укоренились в истории и терруаре Армении, являя собой дань уважения средневековому Армянскому Киликийскому королевству и его царю Ошину, который стремился принести мир и процветание в регион.
Вино изготавливается из винограда сорта Арени, который выращивается в Агавнадзоре (регион Вайоц Дзор). Урожай собирается вручную с участка, расположенного на высоте 1500 метров над уровнем моря. Ферментация и выдержка на протяжении 15 месяцев проходят в бочках из кавказского дуба.
Регион: Вайоц Дзор.
СОРТ ВИНОГРАДА: Арени 100%
СБОР УРОЖАЯ: Сентябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Урожай собирается вручную с участка, расположенного на высоте 1500 метров над уровнем моря. Ферментация и выдержка на протяжении 15 месяцев проходят в бочках из кавказского дуба.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное насыщенное вино с глубоким рубиноывм оттенком.
Аромат вина сложный состоит из активных ноток чернослива вишни черешни шелковицы с благородными тонами кожи, горных трав тимьяна, черного перца, ягодного конфитюра с гвоздикой и легкими копченными нюансами.
Вкус вина плотный, сочный, насыщенный, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами, яркой кислотностью, оттенками ежевики, красных фруктов, пряностей и продолжительным послевкусием с нюансами красной смородины, лаванды и сладкой дубовой древесины.
С прекрасным долгим фруктовым послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 15%
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14-16°С
Гастропары: Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.
Перед употреблением рекомендуется декантация.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокал — Ридель Арени
