Вино Qotot Белое сухое 2021 г.у, 13% 0,75 л, Армения

Вино КОТОТ отражение и история об одной дружбе между маленьким мальчиком и медвежонком, которая родилась после того как они вместе полакомились виноградом на виноградниках. Для производства белого вина КОТОТ используются плоды виноградного сорта Воскеат - королева виноделия в Армении. Этот сорт имеет многовековую историю. Виноградник хозяйства находится в регионе Вайоц Дзор. Лозы растут на собственных корнях. Производится классическим методом производства белых вин, в ёмкостях из нержавеющей стали. Вино в конце оставляют на тонком осадке для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное. 

Регион: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Воскеат 100% 
 СБОР УРОЖАЯ: Октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Брожение проходит под низкой температурой, после холодной стабилизации вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Белое кристально чистое вино с легким соломенным оттенком. Яркий цветочный аромат с нотками тропических фруктов а так же  персиков абрикосов  полевых цветов и свежескошенной травы. . Богатый фруктовый вкус с нотками зеленного яблока белой сливы персика а так же цветочных ноток с освещающей кислотностью и приятным деликатным мягким цветочным послевкусием.
Химические характеристики вина:
    Алкоголь: 13,5%
   
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 5 – 10°C
ГАСТРОПАРЫ: к холодным закуска и салатам с морепродуктам, рыбным блюдам а так же к блюдам из белого мяса.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «Бордо» для белого вина