Артикул: UT-00000105
Пищевая ценность на 100 грамм:
340
Ккал
10
Белки, г
1
Жиры, г
72
Углеводы, г
Вид макаронных изделий Farfalle от итальянского слова «farfalle» - бабочки, однако, в России данная форма более известна как бантики. Farfalle - старейший вид пасты, появившийся в 16 веке в Ломбардии. Рассказывают, что пасту изобрели домохозяйки, которые использовали кусочки теста, оставшиеся от приготовления пасты с начинкой. Оставшееся тесто нарезали на прямоугольники и защипывали посередине. Farfalle подходят для салатов, их подают с морепродуктами и овощными соусами.
Federici №66 Farfalle (Бантики) производятся из твердых сортов пшеницы группы «А» по классической итальянской технологии. В процессе приготовления макароны прекрасно держат форму и не развариваются.
Бренд Federici начинает свою историю c 1888 года в Италии. С 1990-х г. производство перевезено в Россию на макаронную фабрику «Америя», оснащенную современным швейцарским и итальянским оборудованием.
Бренд
Страна производства
Россия
Вид муки
Пшеничная
Форма
Бантики
Мука из твердых сортов пшеницы высшего сорта, вода.