Салат с лососем и свеклой
Вот бы оказаться в выходных! Упасть на мягкую перинку, скушать чего-то очень-очень лёгкого и супер-пупер вкусного… А ещё только начало рабочей недели…
Ловите простой рецепт пикантного салата и атмосферу пятничного вечера 😊
Способ приготовления салата с лососем и свеклой
Нарежьте свежий лосось на ломтики и дайте ему пропитаться маринадом из соли, сахара, соевого соуса и растительного масла.
В отдельную миску добавьте нарезанные средними брусочками чернослив и свеклу, маринованную фасоль.
Приправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Свежий огурчик нарежьте тонкими слайсами и сверните колечками.
Сделайте «подушку» из микса зелени.
Аккуратно выложите салат на зелень, разложите ломтики маринованного лосося и колечки свежего огурчика.
Лёгким взмахом украсьте блюдо листьями мяты и укропа, зажгите свечи, налейте бокал вина, и вот она романтичная маленькая пятница!
Приятного аппетита!