1 порция
10 минут
легкий

Вот бы оказаться в выходных! Упасть на мягкую перинку, скушать чего-то очень-очень лёгкого и супер-пупер вкусного… А ещё только начало рабочей недели…

Ловите простой рецепт пикантного салата и атмосферу пятничного вечера 😊

Ингредиенты:
кол-во порций: -1+
1. Свежий лосось
50 гр.
2. Соль
По вкусу
3. Сахар
По вкусу
4. Перец
По вкусу
5. Соевый соус
5 гр.
6. Оливковое масло
10 гр.
7. Чернослив
40 гр.
8. Вареная свекла
150 гр.
9. Консервированная фасоль
50 гр.
10. Свежие огурцы
30 гр.
11. Микс салата
10 гр.
Таблица мер и весов

 

Способ приготовления салата с лососем и свеклой

Нарежьте свежий лосось на ломтики и дайте ему пропитаться маринадом из соли, сахара, соевого соуса и растительного масла.

В отдельную миску добавьте нарезанные средними брусочками чернослив и свеклу, маринованную фасоль.

Приправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Свежий огурчик нарежьте тонкими слайсами и сверните колечками.

Сделайте «подушку» из микса зелени.

Аккуратно выложите салат на зелень, разложите ломтики маринованного лосося и колечки свежего огурчика.

Лёгким взмахом украсьте блюдо листьями мяты и укропа, зажгите свечи, налейте бокал вина, и вот она романтичная маленькая пятница!

Приятного аппетита!