4 порции
30 минут
легкий

Путь к сердцу рыболова лежит не через наживку, а через вкусный салат с лососем.

Разбудите воспоминания о треске костра, вечерней прохладе и тихом озере. Ведь на рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем!

Ингредиенты:
кол-во порций: -4+
1. Оливковое масло
60 гр.
2. Картофель бэби
3 шт.
3. Чеснок
1 зубч.
4. Розмарин
По вкусу
5. Копченый лосось
300 гр.
6. Тунец в масле
200 гр.
7. Оливки
100 гр.
8. Соль, перец, паприка
По вкусу
9. Маринованный лук
30 гр.
10. Вяленые помидоры
100 гр.
11. Каперсы
По вкусу.
12. Красный перец
По вкусу.
13. Красная икра
По вкусу.
Таблица мер и весов

Способ приготовления салата с лососем

Порежьте мелкий картофель на две половины. Выложите на сковороду срезом вниз, чтобы придать хрустящую корочку. Добавьте измельченный чеснок и пару веточек свежего розмарина. Доведите картофель до готовности.

Филе лосося порежьте на аккуратные слайсы.

Консервированный тунец и оливки измельчите в блендере. Добавьте масло, сладкую паприку, красный перец и соль. Хорошо перемешайте до однородной воздушной массы.

А дальше проявляйте фантазию, комбинируя все ингредиенты и пикантные украшения. Создайте для гостей рыбалку с хорошим уловом прямо на тарелке!

Приятного аппетита!