Произведение искусства для сладкоежек | «Улыбка мулатки»
Этот десерт сведёт с ума вашу половинку!
Только если вы захотите с ней поделиться 😉
Горячее хрустящее тесто снаружи и томлёный банан с топлёным шоколадом внутри. Каждый надкус раскрывает палитру нежных впечатлений. Просто, быстро и очень бананово!
Способ приготовления
В муку добавьте сливочное масло, немного посолите и влейте минеральную воду. Хорошо перемешайте и добавьте яйцо. Вымешивайте тесто до однородной массы и оставьте отдыхать.
Поставьте растительное (например, виноградной косточки) масло разогреваться в глубокой таре. Для начинки разделите банан пополам. Каждую половину разрежьте вдоль и вложите внутрь шоколад. Сделайте из теста небольшие шарики и раскатайте их тонким пластом. Заверните начинку, скрепив края – можно использовать воду. Аккуратно опустите конвертики в горячее масло. Обжарьте до золотистой корочки и выложите на сухие салфетки.
Подавать с шариком ванильного мороженого, мягкой клюквой и веточкой мяты.
Приятного, аппетита!