Ньокки по-соррентийски
2 порции
35 минут
средний
Ингредиенты:
кол-во порций: -2+
1. Картофельных ньокки
200 гр.2. Пармезан
100 гр.3. Моцврелла
100 гр.4. Вяленые томаты
150 гр.5. Соус Kuhne Релиш с огурцами и перцем Чили
50 гр.6. Баклажан
1 шт.7. Веточки базилика
по вкусу8. Чеснок
1 зубчик9. Масло оливковое
по вкусуСпособ приготовления ньокк по-соррентийски:
Бросить ньокки в кипящую подсоленную воду и варить в течение 3 минут. После того, как они всплывут, обжарить баклажаны на оливковом масле с чесноком и вялеными томатами. Смешать ньюкки, баклажаны с релишом и перцем чили, выложить на противень 1 слой, проложить кружочками из моцареллы, на 2 слой натереть сыр пармезан и запекать в духовке 20 минут.
Товары к статье:
Другие рецепты
11.05.2024
В миску наливаем теплую воду, добавляем соль, сухие дрожжи и немного пшеничной муки твердых сортов, ингредиенты перемешиваем, чтобы сыпучие разошлись в жидкости. Тесто должно получиться немного жид...
09.05.2024
Сварить пасту согласно инструкции. Нагреть сковороду и налить оливковое масла.
08.05.2024
Отварите спагетти из зеленого горошка согласно инструкции на упаковке, до состояния al dente.
07.05.2024
Дрожжи развести в теплой воде и постепенно насыпать муку, вымешивая тесто до однородности.
06.05.2024
Нарежьте лук полукольцами и залейте уксусом, оставьте на 10 минут. Добавьте к нему микс салата, кусочки салями, вяленые томаты, маслины и заправьте соусом Kuhne Салатным Французским.