Фокачча
2 порции
25 минут
легкий
Ингредиенты:
кол-во порций: -2+
1. Пшеничная мука La Molisana
130 гр.2. Вода
60 мл.3. Свежие дрожжи
1 гр.4. Соль
2 гр.5. Оливковое масло
35 мл.6. Соус песто
25 гр.7. Молотый черный перец
по вкусуСпособ приготовления фокаччи:
Дрожжи развести в теплой воде, постепенно насыпать муку, вымешивая тесто до однородности. В конце добавить соль и оливкового масла, готовое тесто, завернуть в пленку и оставить подходить на 2 часа. Затем тесто обмять, собрать в шар, снова накрыть и оставить настояться еще на 2 часа. Ладонями растянуть корж аккуратными движениями изнутри наружу смазать соусом песто и выпекать в разогретой духовке 10-15мин
Товары к статье:
Другие рецепты
11.05.2024
В миску наливаем теплую воду, добавляем соль, сухие дрожжи и немного пшеничной муки твердых сортов, ингредиенты перемешиваем, чтобы сыпучие разошлись в жидкости. Тесто должно получиться немного жид...
09.05.2024
Сварить пасту согласно инструкции. Нагреть сковороду и налить оливковое масла.
08.05.2024
Отварите спагетти из зеленого горошка согласно инструкции на упаковке, до состояния al dente.
07.05.2024
Дрожжи развести в теплой воде и постепенно насыпать муку, вымешивая тесто до однородности.
06.05.2024
Нарежьте лук полукольцами и залейте уксусом, оставьте на 10 минут. Добавьте к нему микс салата, кусочки салями, вяленые томаты, маслины и заправьте соусом Kuhne Салатным Французским.