Вино Zorah Караси Красное Сухое 2020 г.у. 14% 1,5 л, Армения

Регион: Вайоц Дзор

Сортовой состав: Арени 100%

Способ производства: На высоте 1400 м над уровнем моря растёт сорт Арени Нуар на собственных корнях. Так как на этой территории никогда не было филлоксеры. Маленькая урожайность, ручной сбор винограда. Ферментация проходит в больших бетонных резервуарах без эпоксидного покрытия. Выдержка в карасах 12 мес., дополнительная выдержка в бутылке 6 месяцев.

Вкусовые особенности: Красное вино с рубиновым оттенком. Аромат богатый и деликатный, с обилием фруктовых ноток спелых ягод, красной черешни, граната. Вкус со средним телом и нежными танинами с  ярко выраженными ягодами и спелых фруктов – спелая вишня, малина, ежевика, чернослив. С длительным  фруктовым послевкусием.

Гастрономия: сочетается с мясным ассорти и холодными закусками из мяса, дичью, сложными мясными блюдами с соусами и твердыми сырами..

Температура подачи: 14°-16°С.

Бокал: Бургундский