Вино Красное Сухое Bottega Россо ДИ Монтальчино 2021 г.у, 14,5%, 0,75л, Италия

Регион: Тоскана
СОРТ ВИНОГРАДА: Санджовезе
 СБОР УРОЖАЯ: конец сентября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая. После 15 дней ферментации вино проходит выдержку в бутылке 3 месяца для финальной стабилизации.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное вино с глубоким рубиновым оттенком. Аромат интенсивный, характерный, свежий и фруктовый (с нотками черной и красной вишни, желтого персика, сливы). Богатый фруктовый вкус насыщенный, теплый, округлый, хорошо сбалансированный, гармоничный, характеризуется вызревшими танинами с отчетливой ягодно фруктовой структурой и стойким долгим послевкусием. 
Химические характеристики вина:
    Алкоголь: 12,5 %
    Сахар: 2 г/л
    Кислотность: 5,0 – 6,5 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14°C – 16°C
ГАСТРОПАРЫ: идеально подходит к довольно плотным мясным сытным блюдам с соусами, так же к пасте с мясным соусом, грибами или трюфелями, ризотто, свинине телятине и твердым и полутвердым зрелым сырам. 
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы балун