Вино Малаи Красное сухое 14%, 2022 г.у, 0,75л, Армения

Регион: Вайоц Дзор
Сорт винограда: Сев Арени 85%, Сира 8%, Хндогни 7%
Сбор урожая: конец августа
Технологические особенности Изготовления вина: названо в честь древнего названия сорта Арени, который уже более 6000 лет растет на территории Армении.  Вино производится в результате бленда трёх разных сортов из трёх разных регионов.  Таким образом, производитель  объединил 3 терруара в одном вине. После ручного сбора урожая виноград привозится на винодельню в Ереване и проходит процесс винификации. Брожение сортов проходит по отдельности. В конце вина смешают и оставляют некоторое время для стабилизации. Вино молодое, не выдержанное.  

Органолептическое описание вина: Красное вино с красивым рубиновым оттенком средней интенсивности и фиолетовым бликом. В букете интенсивный аромат свежих спелых ягод, нежный аромат спелой вишни, красные ягоды, специи, нотки копчёности. Вино сухое, со средней кислотностью и нежными танинами. Во вкусе ярко выраженные ягоды и спелые фрукты – малина, вишня, клубника, чёрная смородина с продолжительным приятным ягодным послевкусием.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14 % 
Рекомендованная температура подачи: 14 °C – 16 °C
Гастропары: сочетается с шашлыком из кабана, блюдами из ягнятины, грибами, острыми блюдами, твердыми и выдержанными сырами.
Рекомендованные бокалы для подачи: Riedel Арени