Вино Красное Сухое Джрагацпанян Специально Отборный Тиграни 2021 г.у. 14,5%, 0,75л. Армения

Регион: Армавир
СОРТ ВИНОГРАДА: Тиграни 100%
 СБОР УРОЖАЯ: Октябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА: На высоте 1000 м над уровнем моря, в жарком климате Араратской долины, выращивается технический сорт винограда Тиграни. Сорт является быстро созревающим, и, чтобы контролировать уровень сахара в ягодах, урожай собирают достаточно рано – в начале сентября.
На винодельне практикуется уникальная технология производства вина, где принимают участие 8-9 видов разных дрожжей. В результате полученные вина смешают вместе и вино ещё некоторое время оставляют на осадке. Вино молодое, не выдержанное.

Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА:  Красное вино с глубоким, интенсивно фиолетовым оттенком. В букете насыщенный аромат спелых ягод, спелая вишня, гранат, специи и цветочные тона – фиалка, дикая роза. Вино сухое, со средней кислотностью и нежными танинами. Алкоголь хорошо интегрирован. Богатый и яркий вкус диких ягод, ярко выраженные нотки спелой вишни и чернослива, много специй. Долгое послевкусие с сопровождением цветочных нот.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14,5%
Сахар:  1,4 г/л
Кислотность:  5,1 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 17 – 18 °C
ГАСТРОПАРЫ: к блюдам из говядины и баранины и твёрдым сырам. Рекомендуется декантировать 30 минут до подачи.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы «бордо»