Вино Jan Красное Сухое 2015 года 14,5%, 0,75 л, Армения

Виноградники бренда ДЖАН расположены в регионе Армавир, Араратская долина. Высота виноградников составляет 1000 – 1100 м над уровнем моря. На территории выращиваются местные и международные сорта винограда. Жаркий континентальный климат и вулканические почвы создают идеальный терруар. На виноградниках применяется капельное орошение.
Винодельня расположена прямо рядом с виноградником и оборудована новейшими технологиями для производства вина.
Вино ДЖАН производится в ёмкостях из нержавеющей стали под температурным контролем. А резервное вино проходит выдержку в бочках из арцахского и французского дуба.
     Регион: Армавир, Араратская долина
СОРТ ВИНОГРАДА: Мальбек 70% Пти Вердо 15% Каберне Фран 15%
СБОР УРОЖАЯ: середина сентября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Мацерация и ферментация с температурным контролем при 26°C - 28°C в течение 20 дней. ЯМБ проходит в резервуарах из нержавеющей стали. 

Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Цвет. Красное вино с рубиновым оттенком. Фруктовый аромат красных ягод и темного шоколада. Сбалансированный вкус со спелыми танинами и нежной кислотностью в послевкусии.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14,5 % 
Сахар:  2,14 г/л 
Кислотность:  5,1 г/л 
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 16°C - 18°C
ГАСТРОПАРЫ: Рекомендуется сочетать с мясными деликатесами, блюдами с ягодным соусом, пастами в томатном соусе, а также с выдержанными сырами.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Riedel Арени