Брунелло ди Монтальчино - одно из самых престижных итальянских вин, известных во всем мире. Считается одним из красных вин, которые наилучшим образом гарантируют долголетие. Монтальчино расположен примерно в 40 км к югу от города Сиена, в красивой холмистой местности. Незагрязненный сельскохозяйственный ландшафт с богатой историей и красотой, который с 2004 года внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Регион: Тоскана
СОРТ ВИНОГРАДА: Санджовезе
СБОР УРОЖАЯ: начало октября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Селекционный ручной сбор урожая. После 15 дней ферментации вино проходит выдержку в бутылке 3 месяца для финальной стабилизации.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком. Чистый, характерный, интенсивный и стойкий: оттенки ягод и фиалки, мускуса, специй и ароматного дерева, ноты ванили и джема, бальзамические ароматы. Сухой, теплый, хорошо структурированный, крепкий, сложный и мягкий, с элегантными танинами, идеально сбалансированными с содержанием алкоголя, приятное и стойкое послевкусие.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 14 %
Сахар: 2 г/л
Кислотность: 5,0 – 6,5 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 14°C – 16°C
ГАСТРОПАРЫ: Идеально сочетается с дичью (в частности, с кабаном и фазаном), красным мясом, антрекотами, грибами, белыми трюфелями и зрелыми сырами.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы балун
Награды:
Лучшее итальянское красное - Korea Wine Challenge - KR (2019)
93/100 баллов - JamesSuckling.com - США (2018) - VTG 2013
Серебряная медаль - IWSC International Wine & Spirit Competition - UK (2017) - VTG 2012
Золотая медаль - IWC International Wine Challenge - Великобритания (2017) - VTG 2012
Бронзовая медаль - DWWA Decanter World Wine Awards - Великобритания (2017) - VTG 2012
16/20 очков - Уолтер Спеллер, Jancis Robinson.com UK (2016) - VTG 2010
Золотая медаль - Международный конкурс Gilbert & Gaillard - Франция (2016) - VTG 2011
Серебряная медаль - Concours Mondial de Bruxelles - Бельгия (2016) - VTG 2011
92/100 баллов - James Suckling.com США (2016) - VTG 2011
Отлично / 95 баллов - Decanter Magazine - Великобритания (2015) - VTG 2010
Серебряная медаль - Decanter World Wine Awards - Великобритания (2015) - VTG 2010
Золотая медаль - Festivin Caraquet Canada (2015) - VTG 2009
89/100 баллов - Винный энтузиаст США (2015) - VTG 2010
88/100 баллов - The Wine Advocate USA (2015) - VTG 2010
94/100 баллов - James Suckling.com США (2015) - VTG 2010
15/20 очков - Jancis Robinson.com UK (2015) - VTG 2010
Золотая медаль 90+ - Gilbert & Gaillard France (2014) - VTG 2009
Золотая медаль - Mundusvini ISW Award Germany (2013) - VTG 2008
Серебряная медаль - Decanter World Wine Awards - Великобритания (2013) - VTG 2007
3 стерна - Prowein Premium Select Wine Challenge - Германия (2012) - VTG 2006
Бронзовая медаль - Decanter World Wine Awards - Великобритания (2012) - VTG 2006
Бронзовая медаль - International Wine & Spirit Competition - HK (2010) - VTG 2005
Серебряная медаль - International Wine & Spirit Competition Best Match food and wine category - HK (2010) - VTG 2005
Серебряная награда «Best in Class» Международного конкурса вин и спиртных напитков в Великобритании (2009 г.) - VTG 2003
Серебряная медаль - Mundusvini ISW Award Germany (2009) - VTG 2003
Amelia Gourmet 