Вино Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое Киндзмараули 2019 г.у. 10,5-13,0%, 0,75 л, Грузия

Вино Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое Киндзмараули 2019 г.у. 10,5-13,0%, 0,75 л, Грузия

Регион: Кахетия
СОРТ ВИНОГРАДА: Саперави
СБОР УРОЖАЯ: сентябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА:В момент сбора виноград максимально зрелый и имеет высокий уровень сахара, поэтому может дать природно-полусладкое вино. При брожении дрожжи не перерабатывают весь имеющийся в соке сахар, по достижении нужного уровня 30-40 г/л ферментацию останавливают холодом. Получается напиток с отличным балансом сладости, танинности, и кислот. 
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное вино темно вишневого оттенка. С богатым ароматом красных и черных ягод, в основном черешни, вишневой косточки, черносмородинового джема. Вкус фруктовый сочный с нежными, бархатистыми танинами и специями в послевкусии. 
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 10,5-13 %
Сахар: 
Кислотность: 
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:13°C – 15°C
ГАСТРОПАРЫ: Хорошо подойдет шашлык, красное и белое мясо с острыми специями и соусами, блюда из фасоли и запеченных овощей а так же фруктовая тарелка.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы тюльпан