Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое 2019 г.у 10,5-13,0%,0,75 л, Грузия

Вино Chateau Chailuri Красное полусладкое 2019 г.у 10,5-13,0%,0,75 л, Грузия

 Регион: Кахетия
СОРТ ВИНОГРАДА: Саперави
СБОР УРОЖАЯ: сентябрь
Технологические особенности Изготовления ВИНА:В момент сбора виноград максимально зрелый и имеет высокий уровень сахара, поэтому может дать природно-полусладкое вино. При брожении дрожжи не перерабатывают весь имеющийся в соке сахар, по достижении нужного уровня 30-40 г/л ферментацию останавливают холодом. Получается напиток с отличным балансом сладости, танинности, и кислот. 
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Красное вино с вишневым оттенком. С богатым ароматом красных и черных ягод, в основном черешни, вишневой косточки, черносмородинового джема. С нежным и сочным фруктовым вкусом и бархатистыми танинами в завершении  . 
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 10,5-13 %

 РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:13°C – 15°C
ГАСТРОПАРЫ: Хорошее сочетание — это шашлык, мясо и птица с острыми специями и соусами, блюда из фасоли и запеченных овощей а так же десерт из фруктов.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Бокалы тюльпан