Вино Gevorkian Winery Белое сладкое Анаис Ледяное Выдержанное г.у. 2011, 12%, 0,2 л, Армения

 Это первое армянское «ледяное» вино. Вино названо в честь древнеармянской богини любви и плодородия. Вино Айсвайн АНАИС изготовлено из замерзшего на лозе эндемичного винограда Воскеат.
Регион: Вайоц Дзор
СОРТ ВИНОГРАДА: Воскеат 100%
 СБОР УРОЖАЯ: январь 
Технологические особенности Изготовления ВИНА:  Ледяное вино Анаис производится из местного сорта винограда Воскеат, собранного при температуре -11°C в высокогорных терруарах Вайоц Дзора. Драгоценное винное сусло выжимается из замороженных ягод и проходит брожение под низкой температурой. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из 100-летнего армянского дуба. 
Органолептическое ОПИСАНИЕ ВИНА: Золотистый цвет с абрикосовым бликом. Ярко выраженный аромат тропических фруктов. Бархатный и мягкий вкус абрикоса, мёда, миндаля. Долгое приятное послевкусие.
Химические характеристики вина:
Алкоголь: 12 %
Сахар:  150 г/л
Кислотность:  
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 8 °C – 10 °C
ГАСТРОПАРЫ: к нежным десертам и мягким сырам