Вино Bottega Белое Игристое Просекко Брют Каса Боттега 11% 1,5л

Просекко DOC Спуманте Брют Casa Bottega берет свое начало в провинции Тревизо, на территории с идеальными условиями для идеального созревания винограда. Благодаря старинным и традиционным методам виноделия создается свежее, изысканное и элегантное вино с хорошим балансом кислотности и сахара, что и делает его элегантным и изысканным.

СОРТ ВИНОГРАДА: Глера 100% 
 СБОРА УРОЖАЯ: середина сентября
Технологические особенности Изготовления ВИНА: Сбор и селекция винограда производится вручную. Посредством  прямого отжима выделяется чистый, качественный сок и отправляется на производство. Резервуарный метод Шарма-Мартинотти. Вино молодое, не выдержанное.
Органолептическое описание ВИНА: Кристально чистое вино соломенного цвета, с красивым и долгим перляжем. Фруктовый аромат с выраженными тонами яблок, белого персика, цитрусовых фруктов и  лёгкими нотами акации. Свежий, нежный и сбалансированный вкус, хорошая кислотность и мягкая структура. 
Химические характеристики вина:
    Алкоголь: 11 %
    Сахар: 10 – 13 г/л
    Кислотность: 5,0 – 6,5 г/л
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 4 – 5 °C
ГАСТРОПАРЫ: в качестве аперитива или ингредиента для коктейлей. Прекрасно подойдёт к пасте и ризотто, блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, холодным лёгким закускам, мясным и сырным тарелкам. 
Рекомендованные бокалы для подачи: Бокалы «Флютэ»