СТРАНА Италия
Регион Венето
Основным ингредиентом этого не только красиво упакованного н прекрасно изготовленного продукта является сицилийский гранат, который может похвастаться интригующими органолептическими оттенками, а так же отличительным великолепным вкусом и другими приятными свойствами содержимого.
Гранат - растение, которое произрастает в Юго-Западной Азии. Если быть географически точным, он возник в районе, простирающемся от Ирана до Гималаев в Северной Индии. Символ процветания и плодородия, он существовал в Кавказском регионе и во всех средиземноморских кустарниках с древних времен, где его выращивали на протяжении тысячелетий. Плоды гранатового дерева богаты как минеральными солями, так и витаминами, а также широко признаны богатыми антиоксидантами. Натуральный сок сицилийского граната, извлеченный из семян (известных как arils), умело смешивается со спиртом, граппой и сахаром, в результате получается освежающий ликер, наделенный ярким характером и индивидуальностью. Превосходные ингредиенты и естественный процесс экстракции делают продукт сбалансированным и чрезвычайно приятным.
Технологические особенности Изготовления ЛИКЁРА: Основным ингредиентом является сицилийский гранат, Натуральный сок сицилийского граната, извлеченный из семян (известных как arils — красные семена с очень сочной мякотью), умело смешиваются со спиртом, граппой и сахаром, в результате получается освежающий ликер, наделенный ярким характером и индивидуальностью. Превосходные ингредиенты и естественный процесс экстракции делают продукт сбалансированным и чрезвычайно приятным.
Органолептическое ОПИСАНИЕ ЛИКЁРА: Цвет красный с насыщенным рубиново-гранатовым оттенком. Нежный и фруктовый, он радует нос интенсивным ароматом граната. Вкус свежий с приятной терпкостью, он ласкает вкус лежащей в его основе сладостью, контрастирующей с очень легкой и тонкой вяжущей нотой в послевкусии.
Химические характеристики ЛИКЁРА:
Алкоголь: 15 %
РЕКОМЕНДОВАННАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 3 °C
ГАСТРОПАРЫ: Это очень приятный послеобеденный напиток, очищающий вкус и завершающий трапезу на сладкой ноте. Он также является отличным ингредиентом для приготовления освежающих бодрящих аперитивов, вкусных коктейлей и лонгдринков, а также восхитительным дополнением к мороженому, свежим фруктам и сладостям или десертам, содержащим фрукты. Иногда его используют в кулинарии.
Рекомендованные бокалы для Подачи: Стаканы тумблер
