Колбаса сыровяленая полусухая Салями Кампаньоло Salumu di Reggiо 200 гр

Уникальные итальянские технологии, разработанные специально для производства колбас, делают наш продукт неповторимым на российском рынке. Мы используем самое современное оборудование от компании Frigomeccanica из Пармы, Италия. Наши полностью автоматизированные камеры сушки и созревания колбас, а также климатические установки в цехах производства гарантируют высокое качество продукции.
Контроль над работой оборудования осуществляется дистанционно из Пармы, Италия, благодаря долгосрочному сервисному контракту. Для производства сыровяленых колбас мы используем мясо свиней породы Дюрон и Мангалы, которые отличаются низким содержанием холестерина.
Контрастность итальянской природы придаёт салями разнообразие и яркость вкуса. Этот продукт часто используют как самостоятельную закуску, а также добавляют в пиццу, салаты и другие блюда. Длительный процесс вяления придаёт салями неповторимый вкус, который сохраняется даже при длительном хранении. Стаканчик красного вина и кусочек ароматного сыра станут прекрасным дополнением к нашему фирменному продукту.