Макаронные изделия La Molisana Перья многозерновые без глютена, 400г

Перья La Molisana многозерновые без глютена — итальянские макаронные изделия для здорового питания. Этот формат пасты идеально подходит тем, кто соблюдает безглютеновую диету или имеет непереносимость глютена: благодаря продуманному составу из безглютеновых злаков продукт сохраняет вкус и текстуру традиционной пасты, не вызывая нежелательных реакций.
Характерная форма перьев — с рифлёными краями и слегка изогнутыми «лопастями» — обеспечивает отличное сцепление с соусами. При варке изделия держат форму, не развариваются и достигают идеальной консистенции al dente. 

Такой формат особенно хорош для:

• густых мясных и сливочных соусов, которые задерживаются в изгибах;
• запеканок и паст в духовке, где перья сохраняют структуру;
• салатов из пасты с крупными ингредиентами — овощами, сыром, морепродуктами;
• соусов с кусочками овощей или мяса, которые «захватываются» рифлёной поверхностью.

Основные характеристики:

бренд: La Molisana;
тип: перья (пенне);
особенности: многозерновые, без глютена;
вес: 400 г;
страна производства: Италия;
рекомендации по приготовлению: варить в кипящей воде 8–10 минут до состояния al dente.