2 порции
7 минут
легкий

Креветки к пиву

У этого рецепта однозначно есть шанс попасть в фавориты! Одно только название ассоциируется с отдыхом в компании любимых друзей. А если вы узнаете, как просто и быстро его приготовить и как это вкусно - встречи с друзьями станут чаще!

Ингредиенты:
кол-во порций: -2+
1. Оливковое масло
50 гр.
2. Чеснок
1 зубчик
3. Тимьян
5 гр.
4. Креветки
100 гр.
5. Белое вино
100 мл.
6. Сливочное масло
25 гр.
7. Томаты консервированные очищенные
200 гр.
8. Томаты вяленные
3 шт.
9. Перчик пири-пири консервированный
4 шт.
10. Тертый пармезан и листья салата
Для украшения
Таблица мер и весов

Очистить креветки. На раскалённую сковороду добавить немного оливкового масла. Мелко нарезанный чеснок и креветки выложит на сковороду, посолить и слегка обжарить. Добавить немного вина и веточку тимьяна. Жарить недолго, чтоб креветки были мягкими и сочными. Добавить немного сливочного масла, перемешать, поперчить. Добавить очищенные консервированные томаты и перчик пири-пири со своим соком. Несколько штучек вяленных томатов порубить кубиком и добавить к креветкам. Блюдо готово за 5 минут!

Перед подачей обсыпать тёртым пармезаном и украсить листьями салата.

Приятного аппетита!